Hvad er den bedste størrelse på den mobile kaffebar?
Vil du have en kaffebar? En mobil kaffevirksomhed er en fantastisk måde at starte en kaffebarvirksomhed på uden de store samlede opstartsomkostninger og driftsomkostninger. Når du opretter en forretningsplan for din mobile kaffebarvirksomhed, er det vigtigt at overveje størrelsen på din kaffetrailer. Afhængigt af madtrailermodeller kan størrelsen af koncessionstrailere variere, så sørg for at lave din research. Du vil ikke have en mobil kaffetrailer, der er lidt lille til montering af det nødvendige udstyr til kaffebranchen, vel? Når du først har en kvalitetsmobil kaffebar i en perfekt størrelse, der passer til din virksomhed, kan du begynde at oprette en pop-up kaffebar på forskellige lokationer, der passer ind i din forretningsplan.
Fælles størrelse til den mobile kaffebar
Den mest almindelige størrelse for en mobil kaffebar er mellem 7 og 20 fod lang. Disse kaffetrailere er relativt små og nemme at manøvrere, hvilket gør dem til et populært valg for førstegangsvirksomhedsejere. De kan trækkes af en række forskellige køretøjer, herunder lastbiler, SUV'er og varevogne, hvilket betyder, at du ikke behøver en speciel licens eller et stort køretøj for at transportere dem. Der er mobile madtrailere så lange som 28 fod, men det anbefales ikke at investere i dem til en kaffevirksomhed. Faktisk kan en kaffevirksomhed drives på et lille område. Så hvorfor bruge mere på plads, der ikke kan udnyttes fuldt ud?
Hvordan vælger man den rigtige størrelse på mobil kaffetrailer?
Størrelsen på din mobile kaffebar er en vigtig overvejelse, når du starter en mobil kaffevirksomhed. Men folk bliver normalt overvældet af så mange valg. Vores eksperter foreslår, at du træffer dit valg baseret på 3 faktorer, dit budget, menu og virksomhedsstørrelse.
1. Hvad er dit budget?
Planlæg for hver dollar, du bruger, for at undgå, at du betaler for ekstra ting, der er totalt ubrugelige for dig, selvom du har det godt. Det er vigtigt at overveje, hvor mange penge du realistisk kan bruge på at starte din virksomhed, og hvilke driftsomkostninger du skal betale. Nogle mennesker vælger små kaffekoteletter, hvis de har et stramt budget. En 7 fods mobil kaffetrailer starter ved $2.200, hvilket gør det muligt for de fleste at starte en virksomhed med en lille investering. Det koster mindre end $6,000 at drive en mobil kaffebar i din by efter ansøgningen om tilladelser og licenser. Større fødevarekoncessionstrailere er dyrere, men prisen, du får, er den bedste hos Glory. Du kan sende os en forespørgsel om den detaljerede prisliste på alle mobile kaffebar-modeller.
2. Hvor meget køkkenudstyr har du?
En mobil kaffebar bør bygges som en restaurant, der er udstyret med det nødvendige kommercielle køkkenudstyr som arbejdsborde i rustfrit stål, vandvaske, køleskabe, espressomaskiner, iskaffemaskiner og skabe. På grund af den lille størrelse har en 7-10ft mobil kaffebar et ret simpelt layout og et par essentielle køkkenarmaturer. Den opbevaringsplads, den giver til forbrugsvarer, såsom kopper, låg og sugerør, er normalt lille. Nogle skabe og hylder er nødvendige for at øge opbevaringen. Alternativt kan du opbevare alle dine forsyninger i en kommissær nær dig eller dine bugseringsvogne.
3. Hvor stor er din kaffevirksomhed?
Den store mobile kaffebar giver rigelig plads til madlavning, opbevaring og serveringsområder, og bliver ideel til virksomheder, der tilbyder en bred vifte af menupunkter eller har brug for meget plads til udstyr. Hvis sandwich, burgere og donuts er på din menu, har du brug for en 18 fods mobil kaffetrailer eller en stor, så du kan have mere plads til køkkenudstyr og arbejdere. 7-9ft små kaffetrailere er perfekte til dem, der fokuserer på autentisk italiensk espresso.
