Den mobile madvirksomhed eksploderer, og utallige madelskere vil have en lille madtrailer til at dele deres mad med sultne mennesker på gaden. Måske er det' s pizza, burgere, hotdogs eller unikke hjemmelavede kyllingruller. Kort sagt vil du realisere din drøm om en gourmetvirksomhed. Når du vil realisere din drøm, er der mange faktorer, der virkelig skal overvejes, såsom omkostninger og fortjeneste.

Enhver iværksætter, der ønsker at starte en mobil fødevarevirksomhed, ved, at investeringsomkostningerne for madtrailere er meget lavere end for fysiske restauranter. Men når du sætter den i drift, finder du mange uventede, men uundgåelige omkostninger.

Så hvad koster en lille madtrailer?

Prisen på en lille madtrailer

Prisen på trailere er den største investering i mobilfødevareforretningen. En lille madtrailer, der spænder fra 7 tommer til 9 tommer, kan prissættes mellem US $ 4.000 og US $ 6.000. Dette er naturligvis kun trailerens pris og inkluderer ikke alt køkkenudstyr. Denne pris inkluderer kun omkostninger til selve traileren, enkle vand- og elektriske systemer og arbejdsbænke. Hvis du køber en foodtruck, vil prisen være meget højere, for det betyder, at du har købt en motor.

Prisen på køkkenudstyr

Små madtrailere er velegnede til enkle menuer. Du skal stadig forberede midler til køb af køkkenudstyr, som kan være omkring US $ 500-1000, afhængigt af mærke og type udstyr, du køber.

Det køkkenudstyr, du kan få brug for, er:

Fryer

Gryde

Emhætter

Pølse maskine

Ismaskine

Damper

Gaskomfur

Køleskab

Fryser

BBQ grill

Juicer

Du kan vælge det udstyr, du har brug for, afhængigt af den type mad, du vil tilberede.

Andre omkostninger

Denne del af omkostningerne varierer fra stat til stat, du skal konsultere lokale tilsynsmyndigheder og markeder.

Inkluder hovedsageligt følgende elementer:

Tilladelser og licenser

internet side

POS -system

Brandslukker

Tallerkener og servietter mm.

Andre mulige diverse udgifter

Inden du går ind i den mobile madtrailervirksomhed, skal du angive alle mulige udgifter så meget som muligt og estimere omkostningerne og fortjenesten ved salget, hvilket forhindrer dig i at komme i økonomiske vanskeligheder i fremtiden.